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08:00 AM – 10:00 PM
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08:00 AM – 12:00 AM
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Ogni puccia è curata nel dettaglio,generosamente farcita e composta da ingradienti ricercati e genuini della tradizione Italiana......
MANZO AFFUMICATO DEL TRENTINO
STRACCIATELLA E BURRATA PUGLIESE
BUFALA CAMPANA
PATE DI POMODORI SECCHI
CREMA DI TARTUFO
SALSA DI NOCI
SALSA AL PISTACCHIO DI BRONTE
....e tanto altro!!!!
Una selezione di birre in base alla disponibilità.
Sempre disponibili:
KONIG LUDWIG HELL ...lager bavarese dal corpo pieno e dalla lunga maturazione.
Fragranza tonda e armoniosa.leggermente dolce con un sentore di lievito.
5.1% vol
Piccola da 0,20 cl euro 3.00
Media da 0,40 cl euro 4,00
KONIG LUDWIG DUNKEL...rossa bavarese con schiuma fine e compatta.Aroma bilanciato,malto morbido con una nota di caramello.
5,1% vol
Piccola da 0,30 cl euro 3,50
Media da 0,50 cl euro 5,00
PATER LINUS.... birra d'abbazia ambrata non filtrata ad alta fermentazione.
Delicati accenti di amaro attenuati da note fruttate di pesca e mela.Ottima birra da meditazione servita nel suo distintivo calice,accompagnata da cioccolato fondente che ne esalta la particolarità.
6,5 % vol
Piccola da 0,20 cl euro 3,80
Media da 0,50 cl euro 5,50
BIRRE ARTIGIANALI
In base alla disponibilità dei birrifici e alla stagione,verranno proposte a giro birre provenienti dall' europa e dall' America.
Alcuni birrifici:Buxton,Dry & Bitter,Dupont,Lervig,Rittmayer,Lost Coast......
Ogni venerdi calice di vino a 3 euro...
I nostri vini bianchi:
GEWURZTRAMINER
GAVI
CHARDONNAY
GRECO
FALANGHINA
I nostri vini rossi :
AGLIANICO
PRIMITIVO
NEGRAMARO
DOLCETTO D'ALBA
NEBBIOLO D'ALBA